tiistai 20. tammikuuta 2009

Mausteinen keitto ja design-tuoli

Päivän ruokana sosekeitto, en käyttänyt tällä kertaa ollenkaan pakasteita. Valkoisia papuja kylläkin, koska muistakaa se samettinen tekstuuri ystävät hyvät! Tein tän osittain jämäaineksista, sen takia osassa aineksia vähän epämääräiset määrät. Tätä voi soveltaa, on ihan hyvää vaikka jättäis noista loppupään aineksista vähän jotain poiskin Tämä on hyvää ja nopeaa, patonki kruunaa hienosti aterian.

Ainekset:
patonkia
1 prk valkoisia papuja (huuhtele!)
4 perunaa
½ keltainen paprika
1 tomaatti
snadisti juustoraastetta ja valkosipuli-tuorejuustoa
ruokakermaa
tomaattimurskaa vähän

1. Keitä kuoritut perunat ohuina siivuina vähässä vedessä kypsäksi, kypsyy nopeemmin.
2. Heitä pilkotut kasvikset pehmenneiden perunoiden joukkoon, lappaa mukaan myös huuhdellut pavut ja juustot ja tomaattimurska
3. Soseuta blenderillä tai sauvasekoittimella
4. Säädä paksuus hyväksi ruokakermalla
5. Mausta. Itse käytin taas kerran appelsiinipippuria, spanish rubia ja stir pestoa.
6. Tarjoile patongin kanssa.


Ostin itselleni syntymäpäivälahjaksi vähän etukäteen tuolin. Kartellin Hi-Cut. Ihan siisti ja hyvä istua. Niitä harvoja omistamiani kalusteita joita kehtaan katsella ilman häpeän tunnetta. Juhlat lähestyy uhkaavasti kuten myös pari vähemmän toivottua asiaa. Pitää käydä hakemassa vielä tuoreet ainekset juhlien tarjoiluita varten torstaina tai perjantaina. Huomenna en varmaan säädä mitään kovin erikoista ruokaa, koska koemaistaja ei ole syömässä. Toisaalta voisi tehdä pienet satsit jotain kokeellista ja mahdollisesti lihasta. Jos en tee, niin blogaan Sagaformin hassuista viskilaseista ja pinkeistä paidoista.

Yours Truly
"Tän tuolin alla on hyvä katella ihmisten perseitä kun ne istuu"

3 kommenttia:

annapurre kirjoitti...

Mut nyt sulla on ongelma. Sä oot pakotettu ostamaan myös kolme samanlaista lisää :D

Dr Jerusalem kirjoitti...

Olet väärässä ystäväni.
Se on tossa vaan poseeraustarkoituksessa.
Oikeesti se on työtuolina työpöydän ääressä.

Anonyymi kirjoitti...

meinasin juuri huomauttaa samasta, mutta enpä huomautakkaan. tykkään