Sushi ja myötähäpeä

Tuo venelautanen aiheuttaa minulle järkyttävän myötähäpeän tunteen. Seuraavalla kerralla sanon, että keksikää tuohon alle jotain muuta, tulee vähän Onnioravanranskalaiset(tm)-fiilis.

Ensimmäisessä kuvassa on setti jota söin kotona Vogan kanssa. Nuo riisipallot olivat pettymys, eivät yhtään niin nauttinnollisia kuin kaikissa elokuvissa missä lapsukaiset syövät niitä onnellisina.

Jälkimmäisen kuvan annos oli nolosta lautasesta huolimatta aika kiva. Jäi kevyt ja kalainen fiilis.

Teknisten ongelmien vyyhti ryhtyy purkautumaan huomenna ja vapaa-aika lisääntyy massiivisesti maanantaina.

Yours Truly
Technical difficulties and shit Dr J

4 Vuodenaikaa - Erikoislounas

Saman ruuan voi tehdä aika eri tavalla. Näissä molemmissa on kala tartar, kalalaadut vähän vaihtelevat ja kastike on erilainen. Molemmat omalla tavallaan loistavia.

Neljässä Vuodenajassa Yoni tuli tuossa viime kerralla esittelemään erikoislounaiden kutsua ja kysyi olenko kuullut asiasta. Myönsin olleeni, mutta kutsua ei koskaan ollut kuulunut. Otti sähköpostiosoitteen ylös ja lupasi, että kutsuja rupeaa tippumaan.

Tässä kuussa olisi ollut kyyhkyä kahdella tavalla, sinne en ikävä kyllä tainnut vielä ehtiä mukaan. Raporttia kuitenkin seuraa jahka todistamme tämän ranskalaisen old school safkan spektaakkelin Tampereen hienossa kulttuurimaisemassa!

Yours Truly
Very Important People Dr J

Ihan vinkki vain

Tulin vain sanomaan, että Pyynikintorin lihan leivostiskistä saa itselleen aika loistavia leivoksia vajaan 3e hintaan. Tässä mussutan ihanan kuohkeaa vadelmaleivosta.

HUHUT myös kertovat, että näin riistakaudella Keijo hustlaa hyvää peuraa edullisin hinnoin. Marssikaapa siis sinne tarkistamaan huhujen paikkansa pitävyys. Alle 10e/kg pitäs lähtee.

Meitä täällä Garconissa ovat vaivanneet pienet tekniset ongelmat, mutta ne ovat hiljalleen poistumassa.

Yours Truly
Juoruämmä Dr J

Voga Spumante

Ns. Innovatiivisesta designista huolimatta Vogan Pinot Grigorio kuohuviini on kohtuullisen keskitasoinen juoma, toisaalta ei se ole ollenkaan kelvoton. Menee kivasti vaikkapa sushin kanssa. Hinta ei ole kovin paha, n. 12e. Kyllä tätä kannattaa jo melkein pullon takia kerran hankkia.

Syksy tulee ja valo vähenee, ihmisistä tulee surullisia ja väsyneitä. Minuunhan tällaiset hömpötykset eivät luonnollisesti vaikuta, mutta jotenkin on tullut tehtyä aika vähän ruokaa viimeaikoina. Täytyy skarpata, ruveta keittelemään lämpimiä alkutalven keittoja.

Yours Truly
Dr J