En suoraan sanoen muista, mitä ihastuttava äitini söi, enkä tuosta kuvastakaan ota ihan selkoa... Huoh. Luulisin sen olevan:BLACKENED PAISTETTUA HÄRÄNFILEETÄ TUMMALLA CHILIKASTIKKEELLA
Itselläni on kuitenkin Häränfileetä pekoni-kantarellikastikkeella, eli ylempi kuva. Oli ihan maukasta, liha tosin joistakin paikoista hieman sitkasta. Perunoina vuohenjuustoperunat. Ihan hyvää. Perusvarma nakki tää rafla, etenkin lihojen ja alkupalojen suhteen, mieluummin kuin mikään S-kortti mesta.
ps. Ostin lahden takaa loaferit, eli nähdään terrassilla ja ravintoloissa with no socks!
Yours Truly
Maailmalta palannut Dr J
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti